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Les bacteries lactiques lactic acid bacteria recherche et application s industrielles en agro-alimen

Couverture du livre « Les bacteries lactiques lactic acid bacteria recherche et application s industrielles en agro-alimen » de Le Querler Jean-Fran aux éditions Pu De Caen
  • Date de parution :
  • Editeur : Pu De Caen
  • EAN : 9782905461742
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

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