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Produits pour la cuisine

Dans notre rubrique « produits pour la cuisine », vous trouverez des livres de recettes étonnants et des ouvrages sur les aliments en général. Les plus gourmands dévoreront La Pâtisserie de Cyril Lignac, le très médiatique chef cuisinier, Bûches, livres de recettes de desserts de Christophe Felder, ou encore Une Tarte pour dimanche, de Caroline Lebar. De nombreux ouvrages sont consacrés au chocolat, comme par exemple Chocolat, 12 pâtissiers, 24 recettes ou Nestlé desserts, les 200 meilleures recettes.

 

Si vous souhaitez faire attention à ce que vous mangez mais que la cuisine n'est pas votre fort, vous pourrez vous procurer Soupes et bouillons pour les nullissimes et Cuisiner les légumes pour les nullissimes, deux ouvrages d’Émilie Laraison. Retrouvez des livres de recettes simples, tels que Légume super facile, par Orathay Souksisavanh et Charlotte Lasceve, ou Desserts simplissimes d'Héloïse Martel. Vous pourrez replonger dans vos plus tendres années grâce à des livres comme Desserts et douceurs de mon enfance, de Franck Schmitt.

 

Certains aliments possèdent des vertus thérapeutiques. Ainsi, David Wolfe propose Superaliments, l'alimentation est la médecine de demain. D'autres sont analysés dans des ouvrages comme le cacao avec Il était une fois le cacao, histoire, de Pascal Martin, Les Produits laitiers, bien les choisir pour bien manger, ou encore Le Citron, dix façons de le préparer, d'Alessandra Pierini.