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Le pot-au-feu

Couverture du livre « Le pot-au-feu » de Thomas Feller aux éditions Hachette Pratique
Résumé:

Vous adorez le pot-au-feu ?

De beaux morceaux de viande.
Des légumes variés.
Un bouillon aux aromates.


Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : Rillettes... Voir plus

Vous adorez le pot-au-feu ?

De beaux morceaux de viande.
Des légumes variés.
Un bouillon aux aromates.


Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : Rillettes de pot-au-feu, Tourte de pot-au-feu, Chaussons de pot-au-feu, Velouté de pot-au-feu, Boulettes de pot-au-feu au cumin et à la coriandre, Kefta de pot-au-feu, Pot-au-feu vietnamien (phô).

Une collection aux recettes addictives, faciles et déclinables à l'infini.

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