Le tiramisu

• Date de parution : 06/01/2016
• Editeur : Hachette Pratique
• EAN : 9782011713636
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 64
• Collection : REVISITEZ
• Genre : Arts de la table
• Thème : Produits pour la cuisine
• Prix littéraire(s) : (-)

Vous adorez le tiramisu ?

Un fond de biscuits à la cuillère au cacao.
Une crème au mascarpone.
Un sirop au café.

Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : Café... Voir plus

Vous adorez le tiramisu ?

Un fond de biscuits à la cuillère au cacao.
Une crème au mascarpone.
Un sirop au café.

Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : Café frappé au mascarpone et pomme verte, Mousse de tiramisu poire et chocolat noir, Charlotte à la ganache au café, chocolat, noix de pécan et vanille, Cheesecake mascarpone au chocolat blanc, Biscuit roulé au mascarpone et à la cannelle.

Une collection aux recettes addictives, faciles et déclinables à l'infini.