Dix façons de le préparer : la faisselle de fromage blanc

• Date de parution : 08/06/2004
• Editeur : Les Editions De L'epure
• EAN : 9782914480390
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : (-)
• Collection : DIX FACONS DE LE PREPARER
• Genre : Arts de la table
• Thème : Produits pour la cuisine
• Prix littéraire(s) : (-)

- Faisselle aux herbes - Cervelle de canut ou claqueret - Laitue farcie à la faisselle - Roulé de saumon fumé, crème de faisselle au raifort - Terrine de courgettes, pignons, vinaigrette aux anchois - Papanas roumains ou beignets de faisselle - Crêpes au petit-lait de faisselle - Sabayon au... Voir plus

- Faisselle aux herbes - Cervelle de canut ou claqueret - Laitue farcie à la faisselle - Roulé de saumon fumé, crème de faisselle au raifort - Terrine de courgettes, pignons, vinaigrette aux anchois - Papanas roumains ou beignets de faisselle - Crêpes au petit-lait de faisselle - Sabayon au petit-lait de faisselle et fleur d'oranger - Cheesecake - Tarte au mangin