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DANIEL - MY FRENCH CUISINE

Couverture du livre « DANIEL - MY FRENCH CUISINE » de Boulud, Daniel/ Bigar, Sylvie/ Buford, Bill (Con) aux éditions Grand Central
Résumé:

A chef and restaurateur best known for his eponymous restaurant in Manhattan presents seventy-five signature French recipes along with essays on bread and cheese as well as a humorous take on the preparation of several famous French dishes.

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