Une Histoire Mondiale Du Vin ; De L'Antiquite A Nos Jours

• Date de parution : 03/10/2002
• Editeur : Hachette Pratique
• EAN : 9782012367586
• Série : (-)
• Support : Beaux livres

• Nombre de pages : 478
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Produits pour la cuisine
• Prix littéraire(s) : (-)

Le livre de référence sur l'histoire du vin : Hugh Johnson raconte une histoire du vin de ses origines à nos jours à une échelle universelle.
Cet ouvrage est divisé en plusieurs chapitres : les évolutions du goût, le vin et le sacré, l'essor des nouveaux vignobles.
Par Hugh Johnson, un grand... Voir plus

Le livre de référence sur l'histoire du vin : Hugh Johnson raconte une histoire du vin de ses origines à nos jours à une échelle universelle.
Cet ouvrage est divisé en plusieurs chapitres : les évolutions du goût, le vin et le sacré, l'essor des nouveaux vignobles.
Par Hugh Johnson, un grand spécialiste mondial du vin, dont les ouvrages sont des best-sellers.