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La cuisine de MINA ne s'éteindra jamais

Couverture du livre « La cuisine de MINA ne s'éteindra jamais » de Team Gabon aux éditions Vie
  • Date de parution :
  • Editeur : Vie
  • EAN : 9786139591756
  • Série : (-)
  • Support : Poche
Résumé:

MINA, lieu situé sur la rive gauche de l'Estuaire (Gabon); jadis dans la crique Iwengué-Nyama. Les portuguais firent des recherches minières, d'or et de bois. un lieu rempli de richesses. 50 recettes de cuisine gabonaise et autres. Poulet au Nyembwé, queue de boeuf à l'odika, Saka Saka,... Voir plus

MINA, lieu situé sur la rive gauche de l'Estuaire (Gabon); jadis dans la crique Iwengué-Nyama. Les portuguais firent des recherches minières, d'or et de bois. un lieu rempli de richesses. 50 recettes de cuisine gabonaise et autres. Poulet au Nyembwé, queue de boeuf à l'odika, Saka Saka, kougelhopf, cake aux légume, graine de courge africaine, daurade royale, pintade et chapon, etc...Des sommaires thématiques.

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