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Dr. Koufman’s Acid Reflux Diet;is the latest book from Jamie Koufman, M.D., author of the New York Times bestselling Dropping Acid: The Reflux Diet Cookbook & Cure. Dr. Koufman’s Acid Reflux Diet;is the latest book from;New York Times;bestselling;author, Dr. Jamie Koufman, M.D. It is a companion book to;Dropping Acid: The Reflux Diet Cookbook & Cure, which first introduced attainable strategies for restoring respiratory and digestive health through a scientifically-based nutritional program.; Dr. Koufman’s Acid Reflux Diet;extends those lessons for a lifetime emphasizing;lean,;clean,;green, and;alkaline;eating. The book also highlights how to recognize;your reflux trigger foods, how to get off reflux medication, and how to lose weight the right way--and keep it off. Dr. Koufman’s Acid Reflux Diet;includes 111 amazingly delicious and original vegetarian and gluten-free recipes.
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