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Coffret vins de bourgogne ; histoire & degustation

Couverture du livre « Coffret vins de bourgogne ; histoire & degustation » de Christian Pessey aux éditions Flammarion
Résumé:

Région au passé culturel et historique riche, la Bourgogne est aussi une région productrice de très grands vins. L'auteur présente ici son histoire et ses terroirs puis les crus les plus importants, situés entre Dijon et Mâcon, et leurs dégustations.

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