L'exploitation agricole à l'aube du XXIe siècle

• Date de parution : 15/03/2012
• Editeur : Educagri
• EAN : 9782844448675
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : (-)
• Collection : (-)
• Genre : Sciences appliquées
• Thème : Sciences appliquées Agro-alimentaire, Agronomie, Agriculture
• Prix littéraire(s) : (-)

Cet ouvrage, en couleur, est articulé autour de sept thématiques qui conduisent à la découverte de l'exploitation agricole.ØLe lecteur est ainsi amené à faire des liens entre les thématiques pour amorcer une analyse du fonctionnement des exploitations agricoles.ØCet ouvrage a été une référence... Voir plus

Cet ouvrage, en couleur, est articulé autour de sept thématiques qui conduisent à la découverte de l'exploitation agricole.ØLe lecteur est ainsi amené à faire des liens entre les thématiques pour amorcer une analyse du fonctionnement des exploitations agricoles.ØCet ouvrage a été une référence lors de sa première édition, sous le titre L'exploitation agricole (1998). S'il conserve le principe d'une double page pour chaque notion étudiée, il a connu une profonde refonte par rapport à l'édition antérieure. Ainsi, l'introduction d'une thématique Enjeux offre l'occasion de s'interroger sur les perspectives et devenirs de l'exploitation agricole à l'aube du XXIe siècle.