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L'eau, indispensable à toute forme de vie humaine, animale et végétale, était associée au Moyen Âge aux notions de confort, de bien-être et de distinction sociale. Dans les châteaux forts, en particulier ceux de montagne, elle prenait une importance vitale car elle était nécessaire, non seulement pour satisfaire les besoins domestiques en temps de paix, mais également pour garantir leur autonomie et leur survie en cas de siège.
Ce nouveau numéro des Cahiers du Haut-Koenigsbourg retrace le rôle essentiel de l'eau à travers toutes les époques du château, du Moyen-Âge à la restauration menée par Bodo Ebhardt.
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