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L'agrobusiness aujourd'hui ; les agro-carburants, un frein à la sécurité alimentaire dans les pays en développement ?

Couverture du livre « L'agrobusiness aujourd'hui ; les agro-carburants, un frein à la sécurité alimentaire dans les pays en développement ? » de Axelandrine Yoffou aux éditions Connaissances Et Savoirs
Résumé:

L'analyse suivante apporte des clefs de réflexion sur la nature de l'agrobusiness, activité en pleine expansion dans le monde. Entre acteurs, enjeux, opportunités et risques, comment mieux comprendre le nouveau visage de la mondialisation dans le secteur de l'agriculture ? Le phénomène des... Voir plus

L'analyse suivante apporte des clefs de réflexion sur la nature de l'agrobusiness, activité en pleine expansion dans le monde. Entre acteurs, enjeux, opportunités et risques, comment mieux comprendre le nouveau visage de la mondialisation dans le secteur de l'agriculture ? Le phénomène des biocarburants peut-il remettre en question les objectifs de sécurité alimentaire tels que définis lors du Sommet Mondial sur l'Alimentation tenu à Rome en 1996 ?

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