L'ouvrage indispensable pour s'initier à la cuisine thaïe. Près de 100 recettes pour toutes les occasions, simples et rapides. ** Soupes et entrées (nems, croquettes de poisson,...) ** Les légumes (mee grob, riz frit aux légumes, som tam...) ** Le poisson (poisson frit à la sauce aigre-douce, calamars à l'ail et au poivre...) ** Le poulet et le canard (pad thaï de poulet, canard au curry et à l'ananas...) ** La viande (boeuf Penang, larb moo, sauté de porc au soja...) ** Les desserts (beignets de banane, riz gluant à la mangue...)
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
80 ans après, il est toujours essentiel de faire comprendre cet événement aux plus jeunes
Selma ne vit que pour les chevaux et c’est à travers eux qu’elle traverse cette période violente si difficile à comprendre pour une adolescente...
"Osons faire des choses qui sont trop grandes pour nous", suggère Maud Bénézit, dessinatrice et co-scénariste de l'album
"L’Antiquité appartient à notre imaginaire", explique la romancière primée cette année
