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1er avril 2010 (Avril 1) Un balcon À croquer ! Le guide pour toutes les filles
qui veulent un potager sans trop se fatiguer et sans se salir les mains Alex
Mitchell Traduit de l'anglais par Claire Dixsaut 180 x 240 mm, broché 144 pages
? Organisés par saison, puis par espèce, fruits (figues, citron, myrtille,
framboise, fraise, pomme, pêche...) ou légumes (roquette, radis, laitue,
tomates, pommes de terre, artichaut, carotte, pak choi, aubergines, haricots,
trévise, fève, ail,...) ou herbes (basilic, menthe, persil, thym, sauge,
laurier, verveine...) ou fleurs comestibles (bourrache, capucine...) ce guide
regorge d'astuces et de conseils pratiques pour cultiver son balcon et déguster
les produits de son potager. Assortis de recettes faciles et originales, ce
guide répond aux attentes des filles pressées mais qui veulent manger
sainement. Comment choisir les meilleures variétés (espèces naines par
exemple), [celles qui poussent le plus vite, celles qui résistent au froid,
celles qui sont les plus esthétiques...], comment soigner les plantes (sans se
casser un ongle), doser l'arrosage, traiter les parasites et les pucerons,
éviter le gel... autant de conseils de jardinage, distillés avec humour et sans
outillage particulier, qui répondent aux attentes des débutantes. Avec le
carnet d'adresses répertoriant en particulier les sites internet par espèces ou
variétés, ce guide, déjà très convaincant, n'offre plus la moindre excuse à
celle qui oserait encore acheter sa salade sous-vide ou des fraises de serre...
Drôle et plein d'humour, ce guide pour les filles fourmille d'astuce, de trucs,
de conseils et de références pour réussir à manger son balcon. Carnet d'adresse
répertoriant les sites internet pour se procurer les graines ou les semis
préconisés dans le guide
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