Dans ce recueil de 13 nouvelles, la jeune autrice mexicaine frappe fort mais juste
Quoi de plus convivial que des brochettes pour un barbecue entre amis ? Brochettes marinées, de viandes, de légumes, de poissons, il y en a pour tous les goûts ! Même sans barbecue, réalisez de délicieuses recettes de brochettes à la plancha, au four et même à la poêle. Et pour les plus gourmands découvrez aussi quelques recettes sucrées.
Brochettes de boeuf au romarin Brochettes de courgettes et poivrons grillés Brochettes de magret de canard aux agrumes Brochettes de poulet à la sauce aigre douce Brochettes de calamar marinées au citron Brochettes de poulet, menthe et sauce soja + des astuces, des variantes, des conseils pour choisir les bons produits...
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