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L'acte de naissance de l'École vétérinaire de Lyon date de 1761. Fruit des efforts de Claude Bourgelat, cette école fut le premier établissement d'enseignement scientifique permanent à Lyon, ville alors privée d'université. De ses modestes débuts dans le faubourg de la Guillotière à son installation dans les bâtiments de Marcy l'Étoile, en passant par sa longue période d'expansion dans le quartier de Vaise, toute l'histoire de l'école est évoquée ici, à travers la vie quotidienne des élèves, les heures difficiles du siège de la ville en 1793 et de l'insurrection des canuts en 1834, les personnalités des directeurs et des professeurs. Histoire des bâtiments et des hommes, analyse des débuts d'une profession, grandes pages de l'histoire de la médecine, le patrimoine historique des médecins des animaux est bien là, à Lyon... Claude Bourgelat est le premier homme à s'tre penché sur la biologie et la pathologie animales avec une véritable démarche scientifique.
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