Selon le vieil adage « un bon braconnier fera un bon garde » ; il s'agit de l'histoire de Louis, adolescent de la Seconde Guerre mondiale, qui braconnait avec son père et son frère pour subvenir gracieusement aux besoins des familles de résistants ou des citadins qui souffraient du manque de viande. Devenu garde fédéral au début des années soixante, c'est le récit des arrestations, rocambolesques ou dramatiques, qu'il a effectuées avec ses collègues. C'est aussi la fin d'un métier qui évolua ensuite en garde de l'Office national de la chasse, puis de l'Office français de la biodiversité.
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