Passionné(e) de lecture ? Inscrivez-vous gratuitement ou connectez-vous pour rejoindre la communauté et bénéficier de toutes les fonctionnalités du site !  

Les ustensiles de cuisine ; tout pour réussir avec des recettes de grands chefs : Alain Ducasse, Peter Gordon, Bill Granger, Ken Hom, Jamie Oliver, Michel Roux, Alice Waters...

Couverture du livre « Les ustensiles de cuisine ; tout pour réussir avec des recettes de grands chefs : Alain Ducasse, Peter Gordon, Bill Granger, Ken Hom, Jamie Oliver, Michel Roux, Alice Waters... » de Christine Mcfadden aux éditions La Martiniere
Résumé:

Plus de 500 ustensiles de cuisine, depuis les plus élémentaires indispensables dans toutes les cuisines jusqu'aux équipements spécialisés les plus sophistiqués.
Des conseils d'experts pour vous aider à choisir vos ustensiles et à les utiliser. plus de 100 recettes délicieuses et des... Voir plus

Plus de 500 ustensiles de cuisine, depuis les plus élémentaires indispensables dans toutes les cuisines jusqu'aux équipements spécialisés les plus sophistiqués.
Des conseils d'experts pour vous aider à choisir vos ustensiles et à les utiliser. plus de 100 recettes délicieuses et des techniques, étape par étape, permettant maniement des ustensiles culinaires, le tout superbement illustré. de grands chefs révèlent leurs préférences en matière d'ustensiles culinaires et dévoilent leurs recettes.

Donner votre avis