Un livre dédié à l'art culinaire... Presque une hérésie, direz-vous peut-être, de la part d'une édition comme Golias.Mais cesmoments réservés au plaisir de la table ne sont-ils pas des temps de partage et d'amitié ? Instants privilégiés où la gourmandise cède le pas à la gastronomie, à la découverte des goûts du terroir, de tous les terroirs. Et si vous y découvrez quelquemalice, ce n'est rien d'autre que l'esprit Golias qui se glisse jusque dans nos cuisines.
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