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Le végétarisme comme réponse à la violence du monde

Couverture du livre « Le végétarisme comme réponse à la violence du monde » de Helene Defossez aux éditions L'harmattan
Résumé:

Ce livre vient pour sortir le végétarisme de sa marginalité ; il s'enracine dans l'expérience de l'auteure, végétarienne depuis l'enfance, et bouscule nombre d'idées reçues. Il met en évidence les dimensions éthiques et politiques du végétarisme : loin d'être l'expression d'une sensibilité mal... Voir plus

Ce livre vient pour sortir le végétarisme de sa marginalité ; il s'enracine dans l'expérience de l'auteure, végétarienne depuis l'enfance, et bouscule nombre d'idées reçues. Il met en évidence les dimensions éthiques et politiques du végétarisme : loin d'être l'expression d'une sensibilité mal placée, ce choix, s'il est conscient et raisonné, s'affirme comme acte authentique de résistance face à la violence du monde.

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