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La cuisine des produits bio et de saison

Couverture du livre « La cuisine des produits bio et de saison » de Delphine Paslin aux éditions Sud Ouest Editions
Résumé:

Élevés dans les vastes et vertes prairies, nous cuisinerons poulets fermiers et agneaux de lait.Au retour de la pêche, c'est parti pour les gambas snackées et le pavé de merlu.
Sur les étals des marchés, asperge, cresson et tomates anciennes s'inviteront à notre table.
Et pour les douceurs,... Voir plus

Élevés dans les vastes et vertes prairies, nous cuisinerons poulets fermiers et agneaux de lait.Au retour de la pêche, c'est parti pour les gambas snackées et le pavé de merlu.
Sur les étals des marchés, asperge, cresson et tomates anciennes s'inviteront à notre table.
Et pour les douceurs, fraises, pêches, kiwis et melon feront notre bonheur !

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