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Future food today: cookbook by space10

Couverture du livre « Future food today: cookbook by space10 » de Space10 aux éditions Frame
  • Date de parution :
  • Editeur : Frame
  • EAN : 9789492311405
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Un livre sur le design culinaire de demain, fait d'expérimentations, de workshops, de recettes, de nouvelles protéines à inventer et d'idées technologiques, pour envisager un futur plus écologique à nos assiettes.

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