Moelleuse, fondante ou aérienne, la brioche est toujours réconfortante. Au moment du goûter, mais aussi au petit déjeuner ou encore à l'apéro, elle se décline en variations subtiles et parfois étonnantes !
Découvrez 28 recettes de brioches sucrées et salées, briochettes et pains au lait, à pétrir à la main, au robot ou en machine à pain :
Brioche aux écorces d'orange confites - Pain au lait fourré au chocolat et au goût bergamote - Briochettes au safran et au chorizo - OEufs cocotte en brioche, crème et herbes fraîches - Brioche fourrée à la frangipane, noisettes et mandarines poêlées...
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Dans ce recueil de 13 nouvelles, la jeune autrice mexicaine frappe fort mais juste
Une fiction historique glaçante et inoubliable, aux confins de l’Antarctique
Découvrez les derniers trésors littéraires de l'année !
"On n'est pas dans le futurisme, mais dans un drame bourgeois ou un thriller atmosphérique"
