Découvrez Petits flans & panna cotta, le livre de Le Figaro. Savourez tous les plaisirs de la table remis au goût du jour à travers une collection de recettes délicieusement tendance. Toujours créatives, simples ou festives, exotiques ou traditionnelles... Ces douceurs pleines d'onctuosité, sucrées ou salées, régaleront vos convives. Succombez à 45 recette tendances et gourmandes : Flan de tomates au chèvre frais. Petits flans vietnamiens aux crevettes. Flans de polenta au chorizo. Flans aux endives caramélisées et aux noix.Petits flans à la pistache et aux cerises. Banana cotta aux noix, coulis de chocolat praliné. Panna cotta vanille et fruits rouges. Flans meringués au citron. Panna cotta au Nutella...
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