Qu'est-ce que ce livre ? L'auteur en parle en nous disant ce qu'il n'est pas mais aussi ce qu'il apportera aux éleveurs et à tous ceux qui les aident dans leur activité au quotidien :
" Ce livre n'est pas proposé par opportunisme mais bien par la nécessité de présenter une synthése sur les fondamentaux des solutions alternatives en santé animale. Il est indispensable de mettre en cohérence les règles du fonctionnement des animaux avec les techniques de leurs élevages et de leurs soins. Ces soins ont acquis une véritable maturité : ils ne sont plus des recettes qu'on se passe sous le manteau. Toutes ces propositions alternatives peuvent se discuter, se valider par des essais ou se mêler opportunément à des techniques plus conventionnelles. Elles ont acquis une légitimité intellectuelle et technique suffisante pour participer pleinement à la nécessaire mutation de notre agriculture et de nos élevages".
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