Salade niçoise, salade de crabe, pamplemousse et champignons, salade de roquette, avocats et. pignons ou salade sanguine à la vanille... voici 30 recettes fraîcheur pour un été tout en légèreté. Des conseils, des astuces, et des variantes permettent de décliner toutes ces recettes à l'infini. Toutes les recettes sont expliquées pas à pas et des symboles colorés indiquent systématiquement les niveaux de prix et de difficulté.
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