Un livre pour apprendre à cuisiner à l'heure du bio, avec des recettes de saison et locales, tout simplement et sans se ruiner. Avec des idées pour tous les jours, et pour tous les instants particuliers (réception, anniversaire, fêtes.), en suivant les conseils de Dounia Silem, Chef cuisinière, animatrice culinaire bio et auteur. Au sommaire de cet ouvrage : Apprendre à cuisiner des aliments spécifiques et bons pour la santé : légumes, céréales, oléagineux, légumineuses, etc. Apprendre à varier ses habitudes alimentaires en diminuant les apports en viande et poisson et en introduisant des aliments nouveaux : algues, graines germées, huiles essentielles, ferments, soja. Testez et régalez-vous avec ces 1000 recettes ! Les auteurs de ce livre sont naturopathes, chefs cuisiniers, aromathérapeutes, botanistes, passionnés de cuisine bio et saine, et font partie de l'équipe des auteurs d'Anagramme éditions.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Alice a quatorze ans quand elle est hospitalisée : un premier roman foudroyant
Yeong-ju est l’heureuse propriétaire d’une nouvelle librairie, située dans un quartier résidentiel de Séoul...
Un moment privilégié avec l’auteur de la bande dessinée "Azur Asphalte" : attention, places limitées !
Un premier roman époustouflant de maîtrise et d'originalité
