Recettes de cuisine antillaise

• Date de parution : 15/09/2001
• Editeur : Grand Sud
• EAN : 9782908778045
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 32
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

La douceur de vivre antillaise, les visiteurs la retrouvent dans les paysages exceptionnels des Antilles, qui allient le soleil tropical aux couleurs flamboyantes, les anses de sable fin aux forêts à la végétation luxuriante.
Mais c'est à travers sa cuisine que transparaît véritablement toute... Voir plus

La douceur de vivre antillaise, les visiteurs la retrouvent dans les paysages exceptionnels des Antilles, qui allient le soleil tropical aux couleurs flamboyantes, les anses de sable fin aux forêts à la végétation luxuriante.
Mais c'est à travers sa cuisine que transparaît véritablement toute la culture antillaise, à travers ses odeurs épicées, ses couleurs et ses saveurs succulentes.
Ce livret vous permet de connaitre les principales recettes de la cuisine antillaise.