L'index glycémique permet de comparer les aliments en fonction de leur capacité à élever le taux de sucre dans le sang. Les aliments dont l'index glycémique est élevé font monter l'insuline et ouvrent l'appétit. A terme, ils entraînent obésité, hypertension et diabète. Ce livre propose 40 idées de recettes à base d'ingrédients à IG bas (légumes, céréales complètes, oléagineux, chocolat noir...) pour conserver la ligne et la santé ! Un tableau des aliments selon leur IG est à retrouver à la fin du livre pour composer ses propres recettes et menus.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
