Quoi de plus sympa que de retrouver les saveurs d'un pays qu'on a aimé ? Mais certains plats semblent parfois très riches, et les délicieuses sauces un peu trop généreuses...Pourtant, ce n'est pas une fatalité. Il est tout à fait possible de préparer des mets gourmands sans pour autant faire exploser le compteur des calories. Solveig Darrigo, diététicienne connue et reconnue, a concocté pour vous 30 recettes légères et équilibrées pour composer des menus exotiques aussi délicieux qu'inoffensifs !Au menu : taboulé libanais, tzatziki ou salade malienne aux crevettes en entrée ; poulet Byriani, chili con carnet ou poisson à l'ananas en plat ; et panna cotta à la fraise, apple pie ou nems à la mangue en dessert.Alors, n'hésitez plus : cédez à la gourmandise, vous n'aurez pas à le regretter !
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
