Mes petites recettes magiques : à la plancha

• Date de parution : 10/05/2011
• Editeur : Leduc
• EAN : 9782848994710
• Série : (-)
• Support : Poche

• Nombre de pages : 152
• Collection : MES PETITES RECETTES MAGIQUES
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

Cuisinez léger, vitaminé, caramélisé et croustillant avec la plancha ! Grâce à cet ingénieux appareil, votre cuisine est plus saine qu'au barbecue, plus conviviale qu'au four, aussi diététique qu'à la vapeur mais surtout plus savoureuse que ces trois modes de cuisson réunis !

Découvrez dans... Voir plus

Cuisinez léger, vitaminé, caramélisé et croustillant avec la plancha ! Grâce à cet ingénieux appareil, votre cuisine est plus saine qu'au barbecue, plus conviviale qu'au four, aussi diététique qu'à la vapeur mais surtout plus savoureuse que ces trois modes de cuisson réunis !

Découvrez dans ce livre :
Comment bien choisir votre plancha : les différents modèles sur le marché, les précautions d'emploi, les astuces pour l'entretenir...
Tous les aliments adaptés : viandes, petits poissons, fruits de mer, légumes et même fruits !
Les 100 meilleures recettes avec des idées de marinades originales pour un cocktail détonnant de saveurs : brochettes de porc à l'ananas (la recette en couverture), tuiles au parmesan, filets de rouget à la thaïe...
Toutes les astuces pour réussir habilement vos recettes et les présenter joliment.

Devenez plancha addict, saveurs garanties !