Dans ce recueil de 13 nouvelles, la jeune autrice mexicaine frappe fort mais juste
Ras-le-bol des cakes ? Passez aux moelleux !
Mini-moelleux pour l'apéro, moelleux individuels à servir en entrée ou en plat avec une salade... Leurs coeurs coulants et surprenants vont vous séduire !
Isabel Brancq-Lepage vous propose 30 recettes inédites de moelleux salés : fromage basque coeur griotte, poivrons coeur tapenade, potiron coeur sauce au pain d'épices, foie gras coeur figue... Ne résistez plus, craquez !
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