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L'école de cuisine italienne ; glaces

Couverture du livre « L'école de cuisine italienne ; glaces » de Phaidon aux éditions Phaidon
  • Date de parution :
  • Editeur : Phaidon
  • EAN : 9780714871813
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Prêts pour l'été qui approche, voici les derniers titres de cette excellente collection mettant à l'honneur la cuisine italienne.
- Abordables et compacts, ces livres proposent des recettes quotidiennes faciles, rapides et adaptées à tous les budgets. Ils ont été conçus pour permettre aux... Voir plus

Prêts pour l'été qui approche, voici les derniers titres de cette excellente collection mettant à l'honneur la cuisine italienne.
- Abordables et compacts, ces livres proposent des recettes quotidiennes faciles, rapides et adaptées à tous les budgets. Ils ont été conçus pour permettre aux lecteurs de préparer chez eux d'authentiques plats italiens.
- Ces livres, parfaits pour les débutants, fournissent des explications illustrées pour maîtriser les techniques de base et 75 recettes variées.
- Le lecteur y apprend à cuisiner des recettes simples puis à développer sa palette culinaire grâce à des techniques plus élaborées.
- Les recettes sont clairement expliquées, pas à pas, pour un résultat garanti.
- L'École de cuisine italienne : Glaces propose des recettes faciles et délicieuses de glaces, sorbets, desserts glacés et desserts frais.

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