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Ce livre a pour but de vous sensibiliser sur les besoins nutritionnels réels du corps afin d'assurer son fonctionnement optimal. Vous apprendrez à développer une conscience nutritionnelle qui vous guidera dans tous vos choix alimentaires et ainsi à mieux vous nourrir afin de vivre en bonne santé. La mission de l'auteure est de vous faire prendre conscience des aliments que vous consommez quotidiennement et de vous donner les moyens de modifier vos mauvaises habitudes de vie pour retrouver le corps dont vous rêvez. Elle vous enseignera également des moyens faciles pour incorporer l'exercice dans votre routine quotidienne. Plus spécifiquement pour ces gens qui luttent pour retrouver leur « poids idéal », le docteur Aubin a développé une stratégie facile à utiliser. Modifier son comportement est tout à fait réalisable, il suffit de prendre la décision et d'y croire. Ensuite, il faut développer une stratégie pour augmenter ses chances de succès. Inclus dans ce livre : le nouveau guide alimentaire de l'université de Harvard : "L'Assiette Santé" conçu par des experts en nutrition du Harvard T.H. Chan School of Public Health et les éditeurs du Harvard Health Publications. Il permet de créer des repas sains et équilibrés à manger chez soi ou à emporter au bureau.
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