Toscane, 1895. Le baron de Roccapendente a invité Pellegrino Artusi, auteur d'un livre de cuisine à séjourner quelques jours dans son château.
Pour quelle raison ? Le baron envisage en secret de faire un hôtel de sa demeure, or la famille du chatelain ne goute absolument pas la cohabitation avec un roturier.
Pensez : un homme qui demande à aller en cuisine après le diner !
Hélas, le lendemain, le majordome est trouvé mort, enfermé de l'intérieur dans la cave.
Il faudra en plus, supporter la présence de l'inspecteur de police pour dénouer cette affaire.
Un roman savoureux et pétillant !
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