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Le guide Hachette des légumes

Couverture du livre « Le guide Hachette des légumes » de Stephan Lagorce aux éditions Hachette Pratique
Résumé:

Un livre tendance sur une thématique dans l'air du temps : la cuisine des légumes. Un ouvrage de référence pour bien acheter, conserver, préparer et cuisiner les légumes. Toutes les variétés et les recettes indispensables à connaître. Un véritable outils pratique au retour du marché.

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