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Le grand cours de cocktails

Couverture du livre « Le grand cours de cocktails » de  aux éditions Hachette Pratique
Résumé:

Mixer, construire, zester, piler, transférer, shaker, mélanger, aérer ... Que faut-il savoir pour faire un cocktail ?Un cours complet et progressif pour connaître toutes des techniques de barman.100 recettes pour réaliser ses cocktails comme un pro : - Classées par niveaux de difficulté - Pour... Voir plus

Mixer, construire, zester, piler, transférer, shaker, mélanger, aérer ... Que faut-il savoir pour faire un cocktail ?Un cours complet et progressif pour connaître toutes des techniques de barman.100 recettes pour réaliser ses cocktails comme un pro : - Classées par niveaux de difficulté - Pour chaque recette, sa version XXL pour recevoir ses amis - Un cahier de 300 recettes pour mettre ses cours en pratique.

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