Une présentation des différents types de glaces, crèmes glacées, sorbets, glaces à l'eau, Esquimaux, smoothies, milk-shakes... pour les réussir à tous les coups avec ou sans sorbetière.
40 recettes faciles et hyper gourmandes de plaisirs glacés :glace au yaourt,glace au chocolat noir,crème glacée à la vanille,bâtonnets glacés au chocolat et au praliné,sorbet au mascarpone et aux pralines roses,granité au Pepsi-Cola®,smoothie des îles,lollipops à la vanille at aux myrtilles,bâtonnets de sorbet à l'abricot et au kiwi,crèmes glacées aux Oreo®...Toutes les recettes sont joliment illustrées.
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