Cet ouvrage publié pour la première fois en 1985 a été longtemps le seul à traiter du sujet, d'une manière à la fois complète et facilement abordable.
Déjà augmenté à l'occasion de la seconde édition en 1992, il a fait l'objet, pour celle de 1999 (la troisième), d'importants remaniements. En effet, on assiste actuellement à une modification de cette production d'une ampleur toute particulière : les techniques culturales, récolte et distillation, sont en pleine mutation. Tout l'aspect recherche se base maintenant sur des travaux de génétique qui donneront les variétés de demain.
Les circuits commerciaux, eux aussi, évoluent au gré de l'organisation de la profession et des tendances mondiales. Par ailleurs, l'image de la lavande, portée par la mode du "naturel" et le goût pour le retour aux traditions et aux racines, connaît un renouveau certain, non seulement en Provence, mais dans beaucoup d'autres pays. Les témoignages du passé (textes et photos) ont cependant été conservés, car ils constituent un véritable patrimoine dont les témoins sont malheureusement de moins en moins nombreux.
Tout en gardant la richesse unique que sont les histoires recueillies de la bouche même de ceux qui les ont vécues, le livre fait part des tout derniers événements survenus dans le monde "lavandicole". Ceux qui s'intéressent à la lavande, et plus largement à la Haute-Provence et à ses habitants, y trouveront une image fidèle et précise d'une activité de base, avec derrière le paysage qu'elle modèle, tout l'héritage du passé, mais aussi les soucis et les plaisirs du présent..
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
A gagner : des exemplaires de cette BD jeunesse sur fond de légendes celtiques !
L'autrice coréenne nous raconte l'histoire de son pays à travers l’opposition et l’attirance de deux jeunes adolescents que tout oppose
Mêlant la folie à l’amour, l’auteur nous offre le portrait saisissant d’une « femme étrange » bousculant les normes binaires de l’identité sexuelle
Dans ce recueil de 13 nouvelles, la jeune autrice mexicaine frappe fort mais juste
