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La Souche, la cuve et la bouteille : Les rencontres de l'histoire et de la nature dans un aliment : le vin

Couverture du livre « La Souche, la cuve et la bouteille : Les rencontres de l'histoire et de la nature dans un aliment : le vin » de Georges Guille-Escuret aux éditions Maison Des Sciences De L'homme
Résumé:

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