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La femme & le vin ; une histoire de passions, d'éducation et de transmission des savoirs

Couverture du livre « La femme & le vin ; une histoire de passions, d'éducation et de transmission des savoirs » de Christian Saint Roche aux éditions Edilivre
  • Date de parution :
  • Editeur : Edilivre
  • EAN : 9782332826633
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Le monde du vin a attendu près de 2 000 ans pour qu'apparaisse l'alliance femme-vin, vecteur riche d'enseignements économiques, sociaux, technologiques ou politiques. Le vin et la femme forment depuis à peine une cinquantaine d'années un couple réussi, surtout dans la transmission des savoirs.... Voir plus

Le monde du vin a attendu près de 2 000 ans pour qu'apparaisse l'alliance femme-vin, vecteur riche d'enseignements économiques, sociaux, technologiques ou politiques. Le vin et la femme forment depuis à peine une cinquantaine d'années un couple réussi, surtout dans la transmission des savoirs. Les femmes ont intégré, à force de passion et de talent, de nombreux métiers d'homme et sont devenues d'excellentes dégustatrices, passionnées et militantes, soutenant la cause du vin-­plaisir pour égayer les repas de vraies harmonies. À divers titres, elles investissent, sans complexes, toutes les filières professionnelles du vin : vigneronnes, négociantes, courtières, oenologues, sommeliers...

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