La recette de la pâte à sucre et toutes les explications pour la couper, la façonner et en recouvrir des gâteaux. Les explications en pas à pas vous permettront de réaliser de délicieuses décorations pour personnaliser tous vos gâteaux. Le livre est accompagné de 5 instruments indispensables à la sculpture de la pâte à sucre.
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