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Foie gras et confits

Couverture du livre « Foie gras et confits » de Bruno Ballureau aux éditions Rustica
  • Date de parution :
  • Editeur : Rustica
  • EAN : 9782815306683
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Plus de 90 recettes gourmandes, mêlant tradition et créativité, pas-à-pas et savoir-faire, pour cuisiner et sublimer le foie gras !

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