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Demarches environnementales et hotellerie

Couverture du livre « Demarches environnementales et hotellerie » de Robinot Elisabeth aux éditions Editions Universitaires Europeennes
Résumé:

Les ressources naturelles étant limitées, la préoccupation environnementale est devenue un sujet incontournable. Certaines activités comme l'hôtellerie ont un impact sur l'environnement naturel considérable. L'objectif de cette recherche est d'améliorer la compréhension du comportement... Voir plus

Les ressources naturelles étant limitées, la préoccupation environnementale est devenue un sujet incontournable. Certaines activités comme l'hôtellerie ont un impact sur l'environnement naturel considérable. L'objectif de cette recherche est d'améliorer la compréhension du comportement responsable des touristes en matière de choix d'hébergement hôtelier. Ainsi, nous nous intéressons aux rôles des émotions et des motivations des consommateurs sur l'attitude à l'égard de la prise en compte de l'environnement par un hôtelier. Nous identifions comment ces éléments influencent la satisfaction du touriste. Nos résultats démontrent que les actions environnementales influencent surtout la qualité perçue de la prestation comparativement à la satisfaction à l'égard du séjour. Ainsi, il apparait comme primordial de favoriser le ressenti d'émotions positives par les clients en y associant une communication sur les démarches destinées à protéger l'environnement. Mieux informés, les clients seront alors plus susceptibles d'adopter des comportements écoresponsables et de féliciter les entreprises proactives dans ce domaine.

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