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Dans les cuisines de l'Histoire t.3 : à la table des Lumières

Couverture du livre « Dans les cuisines de l'Histoire t.3 : à la table des Lumières » de Begon et Rutile aux éditions Lombard
  • Date de parution :
  • Editeur : Lombard
  • EAN : 9782803670659
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

La coupe de champagne a-t-elle réellement était moulée sur le sein de la Pompadour, ou était-ce une rumeur visant à moquer sa frivolité ? D'où viennent les épices que nous mangeons, et quand sont-elles apparues ? La pomme de terre, de la nourriture pour les cochons ?

La grande Histoire de la... Voir plus

La coupe de champagne a-t-elle réellement était moulée sur le sein de la Pompadour, ou était-ce une rumeur visant à moquer sa frivolité ? D'où viennent les épices que nous mangeons, et quand sont-elles apparues ? La pomme de terre, de la nourriture pour les cochons ?

La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleurs.

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