Coffret sauces

• Date de parution : 31/08/2011
• Editeur : Hachette Pratique
• EAN : 9782012382206
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 72
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

Mayonnaise, Sauce mousseline, Sauce vierge, Vinaigrette aux fruits de ta Passion, Vinaigrette à la vanille, Sauce au coco, Pesto, Sauce Béchamel, Sauce tomate-citronnelle, Marinade au soja, Vinaigrette aux agrumes, Rougail de tomates...
Retrouvez tous les grands classiques pour réussir des... Voir plus

Mayonnaise, Sauce mousseline, Sauce vierge, Vinaigrette aux fruits de ta Passion, Vinaigrette à la vanille, Sauce au coco, Pesto, Sauce Béchamel, Sauce tomate-citronnelle, Marinade au soja, Vinaigrette aux agrumes, Rougail de tomates...
Retrouvez tous les grands classiques pour réussir des sauces froides et chaudes ! Dans ce coffret : 1 livre de 40 recettes et 30 photos couleur + 1 bouteille graduée pour préparer toutes vos vinaigrettes.