Au fil des décennies, le tourisme a connu un essor continu et s'est de plus en plus diversifié, au point de devenir un des secteurs économiques à la croissance la plus rapide au monde. Le tourisme est un secteur économique de première importance pour la Grèce, en constituant une des principales sources de revenu et d'emploi. L'économie de la Grèce étant principalement basée sur le tourisme, sa promotion et sa protection doivent faire l'objet d'une attention législative et politique toute particulière. Le tourisme, par sa nature, est une activité transversale et son approche scientifique sur le terrain juridique est complexe puisque toutes les branches du droit sont concernées par ce secteur, notamment le droit public, le droit civil, le droit du travail ou encore le droit pénal. Il s'agit alors d'une matière pluridisciplinaire avec un contenu large, vu que ses sources et ses influences sont nombreuses. L'intérêt de ce livre est d'étudier les règles juridiques applicables au tourisme en Grèce du point de vue des deux grands blocs de matières de droit: le droit public et le droit privé.
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