Une vraie leçon de cuisine à la maison ! Réussissez à coup sûr à cuisiner le cabillaud en fonction de ses différentes cuissons :
cabillaud mariné en gravlax
cabillaud cru mariné
cabillaud cuit vapeur
cabillaud poché en mille feuille
cabillaud poêlé épinards-amandes
cabillaud confit
cabillaud poêlé jeunes-légumes
cabillaud poché en brandade
fingers de cabillaud
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