Depuis la fin du XVIIIe siècle, et l'invention du luxe bourgeois, le luxe n'a cessé de se transformer. Ce sont ces évolutions que nous avons voulu identifier et décrire tout en cherchant à en dégager les ressorts et les enjeux. Ce dossier qui associe historiens, gestionnaires et praticiens, fait la part belle à la recherche et à la discussion.
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